Colonna, P., & Della Valle, G. (1994). La cuisson-extrusion. Tec et Doc-Lavoisier.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Colonna, Paul, και Guy Della Valle. La Cuisson-extrusion. Paris [etc.]: Tec et Doc-Lavoisier, 1994.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Colonna, Paul, και Guy Della Valle. La Cuisson-extrusion. Tec et Doc-Lavoisier, 1994.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.