Modélisation des écoulements multiphasiques turbulents hors d'équilibre

De nombreux systèmes industriels ou environnementaux naturels mettent en jeu des milieux turbulents à plusieurs phases avec un transfert de chaleur et de masses, ainsi que des réactions chimiques. Cet ouvrage traite de la modélisation de ces milieux en écoulements, par une approche unifiée qui inclu...

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Borghi, Roland, 1944-...., ingénieur-chercheur en physique, Anselmet, Fabien, 1959-...., professeur des universités (Autore)
Natura: Livre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Paris : Lavoisier-Hermes science publications 2014.
Soggetti:
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Nota: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782746295377.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Modélisation des écoulements multiphasiques turbulents hors d'équilibre, Roland Borghi, Fabien Anselmet, 2014, Paris, Lavoisier-Hermes science publications, 1 vol. (550 p.), Collection Mécanique des fluides, 978-2-7462-4537-2
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504 |a Bibliogr. p. 25 et p. [535]-546. Index 
505 0 |a Introduction -- Première partie. Approche et équations générales -- Deuxième partie. La modélisation, une même démarche adaptable à plusieurs applications -- Troisième partie. Des lits fluidisés aux milieux granulaires -- Quatrième partie. Etude des fluctuations et des densités de probabilité -- Chapitre 1. Pour une description unifiée des divers milieux multiphasiques -- Chapitre 2. Les équations d'un milieu instantané "continu par morceaux -- Chapitre 3. La description d'un "milieu moyen -- Chapitre 4. Les équations pour le milieu moyen continu -- Chapitre 5. La modélisation des échanges entre phases -- Chapitre 6. La modélisation des flux de dispersion turbulente -- Chapitre 7. Modélisation de l'aire moyenne d'interface gaz-liquide par unité de volume -- Chapitre 8. Modélisation du style Large Eddy Simulation -- Chapitre 9. Apport de la thermodynamique des processus irréversibles -- Chapitre 10. Méthodes expérimentales -- Chapitre 11. Quelques résultats expérimentaux sur des aspects encore mal connus des écoulements multiphasiques -- Chapitre 12. Les lits fluidisés -- Chapitre 13. Quelle généralisation pour les milieux granulaires ? -- Chapitre 14. Modélisation du tenseur de Cauchy des contacts glissants -- Chapitre 15. Modélisation du tenseur de Cauchy cinétique -- Chapitre 16. Les fluctuations de la phase gazeuse dans les milieux diphasiques réactifs -- Chapitre 17. Fluctuations de température dans les phases condensées -- Chapitre 18. Vers l'obtention de la PDF des fluctuations des vitesses et des tailles 
506 |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris 
520 |a De nombreux systèmes industriels ou environnementaux naturels mettent en jeu des milieux turbulents à plusieurs phases avec un transfert de chaleur et de masses, ainsi que des réactions chimiques. Cet ouvrage traite de la modélisation de ces milieux en écoulements, par une approche unifiée qui inclut des aspects physiques variés et plusieurs niveaux de complexité. Il décrit les bases mathématiques de la modélisation, puis la manière d'y incorporer de façon cohérente les particularités physiques des situations étudiées. La modélisation a besoin de données physiques adéquates, à compléter par des recherches nouvelles judicieuses. La présentation unifiée de la démarche permet d'assurer à la modélisation un domaine d'application plus large en incorporant plus de connaissances expérimentales. Elle lui donne également la possibilité de s'adapter logiquement au niveau de complexité voulu et permet d'aborder des situations nouvelles avec des appuis solides 
650 |a Turbulence  |x Modèles mathématiques 
650 |a Fluidisation  |x Modèles mathématiques 
650 |a Écoulement polyphasique  |x Modèles mathématiques 
700 1 |a Anselmet, Fabien,  |d 1959-....,  |c professeur des universités.  |4 aut 
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