Atlas des politiques agricoles et alimentaires : comment nourrir la planète ?

La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne actuellement 800 millions, soit 10 % de la popula...

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מידע ביבליוגרפי
Auteurs principaux: Ducroquet, Philippe, 19..-, Charvet, Jean-Paul, 1942- (Auteur)
מחברים אחרים: Margueritte, Laura, 19..-...., cartographe (Cartographe)
פורמט: Livre numérique
שפה:Français
יצא לאור: Monaco : Éditions du Rocher 2024.
Paris : Cyberlibris
נושאים:
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
הערה: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782268110370.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Atlas des politiques agricoles et alimentaires, comment nourrir la planète ?, Philippe Ducroquet, Jean-Paul Charvet, 2024, [Monaco], Éditions du Rocher, 1 volume (248 pages), 978-2-268-10123-1
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500 |a Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur 
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504 |a Bibliogr. p. 245-247. Glossaire 
506 |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris 
520 |a La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne actuellement 800 millions, soit 10 % de la population mondiale, et affecte plus de 20 % de la population africaine. La menace de famines est de retour avec la convergence des conflits armés, l'accentuation de la crise climatique et la gouvernance inadaptée des politiques agricoles. Les émeutes de la faim en 2008 avaient pourtant donné le signal pour réorienter les politiques agricoles vers plus de souveraineté, sans que cela soit véritablement suivi d'effets. Cet atlas a pour objectif d'analyser, sur le temps long, les raisons des réussites et des échecs des politiques agricoles et alimentaires dans 30 pays, riches, émergents et pauvres, sur les 5 continents : Côte d'Ivoire, Éthiopie, Madagascar, Malawi, Mali, Nigéria, Sénégal, Zambie, Algérie, Égypte, Iran, Israël, Maroc, Turquie, Chine, Inde, Indonésie, Thaïlande, Vietnam, Argentine, Brésil, Cuba, Haïti, Australie, Canada, États-Unis, Japon, Russie, Ukraine, Union européenne. Les auteurs ont établi une grille de lecture inédite sur le potentiel agricole de chaque pays étudié ainsi qu'un classement comparatif des facteurs qui conditionnent la réussite d'une politique agricole pour vaincre la faim. Cet atlas apporte des clés de compréhension pour mieux en appréhender les enjeux 
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