Preharvest Modulation of Postharvest Fruit and Vegetable Quality

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Siddiqui, Mohammed Wasim, 19..- (Editor )
Formato: Livre numérique
Lenguaje:Anglais
Publicado: San Diego : Elsevier Science 2017.
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Nota: Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 538 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Preharvest Modulation of Postharvest Fruit and Vegetable Quality, edited by Mohammed Wasim Siddiqui, San Diego, Elsevier Science, 2017, 1 vol. (538 p.), 978-0-12-809807-3

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