Berri, C., & Petracci, M. (2017). Poultry quality evaluation: Quality attributes and consumer values. Woodhead Publishing.
Style de citation Chicago (17e éd.)Berri, Cécile, et Massimiliano Petracci. Poultry Quality Evaluation: Quality Attributes and Consumer Values. Oxford: Woodhead Publishing, 2017.
Style de citation MLA (8e éd.)Berri, Cécile, et Massimiliano Petracci. Poultry Quality Evaluation: Quality Attributes and Consumer Values. Woodhead Publishing, 2017.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.