Fellows, P. (2016). Food processing technology: Principles and practice. Elsevier Science.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Fellows, Peter. Food Processing Technology: Principles and Practice. San Diego: Elsevier Science, 2016.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Fellows, Peter. Food Processing Technology: Principles and Practice. Elsevier Science, 2016.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..