Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires : origine, devenir et gestion raisonnée

La 4e de couv. indique : "Stocker des céréales dans des silos pose de nombreux problèmes de conservation quant à la préservation de la qualité technologique, nutritionnelle, sanitaire et germinative des grains. Il faut notamment lutter contre les attaques d'insectes auxquelles les professi...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Fleurat-Lessard, Francis
Formatua: Livre numérique
Hizkuntza:Français
Argitaratua: Versailles : Paris : Editions Quae ; Acta 2015.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Oharra: Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 163 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires, origine, devenir et gestion raisonnée, Francis Fleurat-Lessard, 2015, Versailles, Editions Quae, Acta, 1 vol. (160 p.), Collection Savoir-faire, 978-2-7592-2389-3

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