Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires : origine, devenir et gestion raisonnée
La 4e de couv. indique : "Stocker des céréales dans des silos pose de nombreux problèmes de conservation quant à la préservation de la qualité technologique, nutritionnelle, sanitaire et germinative des grains. Il faut notamment lutter contre les attaques d'insectes auxquelles les professi...
Gorde:
| Egile nagusia: | Fleurat-Lessard, Francis |
|---|---|
| Formatua: | Livre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Versailles : Paris :
Editions Quae ; Acta
2015.
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Oharra: |
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| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires, origine, devenir et gestion raisonnée, Francis Fleurat-Lessard, 2015, Versailles, Editions Quae, Acta, 1 vol. (160 p.), Collection Savoir-faire, 978-2-7592-2389-3 |
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