Genetically modified organisms in food : production, safety, regulation and public health
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| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
San Diego, CA :
Elsevier Science
2015.
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Note: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de San Diego, CA : Elsevier Science, 2015 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 517 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Genetically Modified Organisms in Food, Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy, San Diego, CA, Elsevier Science, 2015, 1 vol. (517 p.), 978-0-12-802259-7 |
| Description: | Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de San Diego, CA : Elsevier Science, 2015 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 517 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
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| Format: | Configuration requise : navigateur internet |
| ISBN: | 9780128025307 |
| Accès: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |