Les vertus santé du chocolat : vrai/faux sur cet aliment gourmand

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Robert, Hervé, 1946-
Natura: Livre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: [Les Ulis] : EDP Sciences 2014.
Soggetti:
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Nota: Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l'édition de [Les Ulis] : EDP Sciences, 2014
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 204 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Les vertus santé du chocolat, vrai/faux sur cet aliment gourmand, Docteur Hervé Robert, 2014, [Les Ulis], EDP Sciences, 1 vol. (III-197 p.), Alimentation et santé, 978-2-7598-1071-0
Descrizione
Descrizione del documento:Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l'édition de [Les Ulis] : EDP Sciences, 2014
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 204 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Natura:Configuration requise : navigateur internet
ISBN:9782759812950
Accesso:L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition