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| LEADER |
01373nam a22003017a 4500 |
| 001 |
1362645 |
| 008 |
210624t20202020xxg ||| |||| 00| 0 fre d |
| 009 |
PPN256178844 |
| 020 |
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|a 9782501151801 (rel.) :
|c 42 EUR
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| 020 |
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|a 2501151801
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| 024 |
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|a 9782501151801
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| 041 |
0 |
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|a fre
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| 082 |
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|a 641.5945
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| 100 |
1 |
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|a Gaudry, François-Régis,
|d 1975-
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| 240 |
1 |
0 |
|a Italie
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| 245 |
1 |
0 |
|a On va déguster l'Italie
|c François-Régis Gaudry avec Alessandra Pierini, Stéphane Solier, Ilaria Brunetti présentent ; coordination éditoriale, Anne Maréchal.
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| 260 |
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|a Vanves :
|b Marabout,
|c DL 2020.
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| 300 |
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|a 1 vol. (463 p.) :
|b illustrations (principalement en couleur), cartes ;
|c 34 cm.
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| 500 |
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|a La couv porte en plus : "Du panettone aux spaghetti al ragü de Scorsese, tutta la cucina italiana"
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| 504 |
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|a Bibliogr. p. 462. Index Glossaire
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| 650 |
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|a Cuisine italienne
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| 650 |
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|a Gastronomie
|z Italie
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| 650 |
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|
|a Produits du terroir
|z Italie
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| 700 |
1 |
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|a Gaudry, François-Régis,
|d 1975-
|4 pbd
|
| 700 |
1 |
|
|a Pierini, Alessandra,
|d 1966-
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Solier, Stéphane,
|d 19..-
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Brunetti, Ilaria,
|d 1987-
|4 aut
|
| 997 |
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|0 1362645
|1 Livre papier
|a Ressource papier
|b INSA
|c 0/Blois/
|c 0/Orléans/
|c 1/Blois/INSA CVL/
|c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/
|z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, D CUI
|z Blois, INSA CVL, 641.5 GAU
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