Vendre l exotisme : épiciers de l'Ouest au XVIIIe siècle

Appartenant aux métiers de luxe ou de semi-luxe, la profession d épicier connaît un développement remarquable au xviiie siècle, particulièrement dans les villes portuaires, à la faveur de la croissance des échanges avec l Outre-mer et de l essor de la consommation des produits exotiques dans une par...

Full beskrivning

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Audibert, David, 19..-
Övriga upphovsmän: Constant, Jean-Marie, 1939- (Författare till förord, introducerande material, etc.)
Materialtyp: Thèse numérique
Språk:Français
Publicerad: Rennes : Presses universitaires de Rennes 2025.
Marseille : OpenEdition
Serie:Histoire
Ämnen:
Länkar:https://books.openedition.org/pur/257203
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Anmärkning: OpenEdition Books (freemium)
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Edition sous un autre format:• Vendre l'exotisme, épiciers de l'Ouest au XVIIIe siècle, David Audibert, 2025, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 1 volume (371 pages-VIII pages de planche), Histoire, 978-2-7535-9745-7

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