Actualités en droit alimentaire

Les Éditions Anthemis vous proposent un retour complet sur l'actualité du droit alimentaire Depuis de nombreuses années, les inquiétudes en matière alimentaire occupent une place de plus en plus importante dans notre quotidien. Plus précisément, c'est le lien entre nos habitudes alimentair...

Descrizione completa

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: De Sadeleer, Nicolas, Garde, Amandine (Autore), Friant-Perrot, Marine, 1969-...., juriste (Autore)
Altri autori: Verdure, Christophe, avocat (Redattore), Nieuwenhuyzen, Ellen van, 19..- (Redattore)
Natura: Livre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Limal : Anthemis 2016.
Paris : Cyberlibris
Soggetti:
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Nota: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782874558733.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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245 1 0 |a Actualités en droit alimentaire   |c Nicolas De Sadeleer, Marine Friand-Perrot, Amandine Garde [et al.] ; Sous la direction de Ellen Van Nieuwenhuyze et Christophe Verdure. 
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500 |a Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion 
506 |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris 
520 |a Les Éditions Anthemis vous proposent un retour complet sur l'actualité du droit alimentaire Depuis de nombreuses années, les inquiétudes en matière alimentaire occupent une place de plus en plus importante dans notre quotidien. Plus précisément, c'est le lien entre nos habitudes alimentaires et notre santé qui a cristallisé les nombreuses questions que se posent les consommateurs, au regard notamment des dangers de l'obésité, de la composition des aliments (lasagnes 100 % pur boeuf ), ou encore des risques de l'aspartame (dans les sodas light). Cette évolution s'est traduite par des règles très détaillées adoptées au niveau de l'Union européenne. Le présent ouvrage vise à examiner les principaux développements intervenus récemment, ainsi que des thèmes cruciaux tels que notamment la sécurité alimentaire, la responsabilité, l'information et la publicité, l'EFSA et les OGM. Cet ouvrage s'adresse à un large public : avocats, juristes d'entreprise, praticiens et à toute personne intéressée par le droit alimentaire. Un ouvrage écrit par des professionnels et destinés à tous 
650 |a Droit européen 
650 |a Consommateurs  |x Protection  |x Droit européen 
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