Dictionnaire des techniques de microbiologie
Le dictionnaire des techniques de Microbiologie rassemble, sous la forme de fiches, les différentes techniques utilisées au laboratoire de microbiologie pour la culture et l'identification classique des microorganismes. Il était auparavant publié par le CDRP d Aquitaine (Canopé). Il est destiné...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Lexitis éditions
DL 2025.
|
| Édition: | Nouvelle édition actualisée, 2025. |
| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| LEADER | 03188nam a22002657a 4500 | ||
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| 001 | 1298075 | ||
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| 020 | |a 9782362331961 (br.) : |c 84 EUR | ||
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| 100 | 1 | |a Joffin, Jean-Noël, |d 19..-...., |c biochimiste. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Dictionnaire des techniques de microbiologie |c Jean-Noël Joffin, Guy Leyral. |
| 250 | |a Nouvelle édition actualisée, 2025. | ||
| 260 | |a Paris : |b Lexitis éditions, |c DL 2025. | ||
| 300 | |a 1 volume (441 pages) : |b illustrations en noir et en couleurs, graphiques, figures, tableaux, couverture illustrée en couleurs ; |c 30 cm. | ||
| 504 | |a Bibliographie et liste de sites Internet page 441 | ||
| 520 | |a Le dictionnaire des techniques de Microbiologie rassemble, sous la forme de fiches, les différentes techniques utilisées au laboratoire de microbiologie pour la culture et l'identification classique des microorganismes. Il était auparavant publié par le CDRP d Aquitaine (Canopé). Il est destiné en particulier aux étudiants, aux techniciens et aux responsables des laboratoires de biologie médicale, de contrôle, de recherche, aux professeurs... dans le domaine médical, agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique... Il peut participer à la formation des étudiants préparant une diplôme bac +2, en particulier : BTS Analyses de biologie médicale, Bioanalyses et contrôles, Bioqualité, BTS biotechnologie en recherche et en production, Diététique ; BUT Génie biologique parcours biologie médicale et biotechnologie (BMB), parcours diététique et nutrition, parcours sciences de l'environnement et écotechnologies, parcours sciences de l'aliment et biotechnologie, parcours agronomie ; Instituts de préparation aux concours de l'enseignement : capet biotechnologies option biochimie - génie biologique, capet biotechnologies option santé - environnement, biotechnologie, agrégation externe section biochimie - génie biologique. L'ouvrage est illustré de nombreux schémas et photographies. Il aborde, au travers d'une approche des concepts et : les techniques classiques ou miniaturisées de mise en évidence des caractères culturaux ou biochimiques ; les techniques utilisant le réactif anticorps ; les techniques utilisant la biologie moléculaire ; les techniques détectant la sensibilité aux antibactériens et plus particulièrement les antibiotiques (antibiogramme, recherche des enzymes d'inactivation des antibiotiques...). Les protocoles décrits permettent la mise en œuvre des techniques. Les différents réactifs et milieux sont détaillés dans leur préparation et composition. Le dictionnaire pourra ainsi servir de base de référence des techniques microbiologiques. Il pourra être complété par le guide Microbiologie alimentaire pour l analyse microbiologique des aliments. | ||
| 650 | |a Microbiologie | ||
| 650 | |a Dictionnaires | ||
| 700 | 1 | |a Leyral, Guy, |d 1945- |4 aut | |
| 997 | |0 1298075 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 579.3 JOF | ||