Le verre et le vin de la cave à la table du XVIIe siècle à nos jours

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Autres auteurs: Figeac, Michel, 1959- (Directeur de la publication), Bouneau, Christophe, 1960- (Directeur de la publication)
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Pessac : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine 2007.
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Note: Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l'édition de Pessac : MSHA Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine, 2007
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 419 p.
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Edition sous un autre format:• Le verre et le vin de la cave à la table du XVIIe siècle à nos jours, sous la direction de Christophe Bouneau et de Michel Figeac, 2007, Pessac, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 1 vol. (418 p.), 2-85892-347-7

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