La recherche en management du tourisme

"L'extraordinaire développement du tourisme, qui représente plus de 7 % du PIB français, appelle une réflexion sur ses spécificités managériales, ainsi que sur les concepts, théories, modèles et méthodologies qui permettent de l'analyser. C'est l'objectif de cet ouvrage. Qu&...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Clergeau-Allain Des Beauvais, Cécile, 19..-...., enseignant-chercheur en économie
Kolejni autorzy: Peypoch, Nicolas, 1980-...., enseignant-chercheur en sciences économiques (Dyrektor wydawnictwa)
Format: Livre numérique
Język:Français
Wydane: Paris : Vuibert 2019.
Paris : Cyberlibris
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Komentarz: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782311406825.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion
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Edition sous un autre format:• La recherche en management du tourisme, coordonné par Cécile Clergeau, Nicolas Peypoch, 2019, Paris, Vuibert, 1 vol. (431 p.), 978-2-311-40682-5
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504 |a Bibliogr. en fin de chapitres. Notes bibliogr. 
506 |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris 
520 |a "L'extraordinaire développement du tourisme, qui représente plus de 7 % du PIB français, appelle une réflexion sur ses spécificités managériales, ainsi que sur les concepts, théories, modèles et méthodologies qui permettent de l'analyser. C'est l'objectif de cet ouvrage. Qu'est-ce qu'un touriste ? Qu'est-ce qu'une destination touristique ? Quelles sont les spécificités managériales de ces entreprises de services ? Quels défis majeurs attendent les entreprises du tourisme et les destinations touristiques alors que se déroule sous nos yeux une véritable révolution touristique ? Cet ouvrage constitue le premier état de l'art en langue française de la recherche en management du tourisme. À l'initiative de l'AFMAT (Association Francophone de Management du Tourisme), 30 chercheurs francophones proposent des contributions permettant d'introduire et de discuter les concepts, de proposer des méthodologies, d'approfondir les enjeux pour les entreprises comme pour les destinations touristiques. Cet ouvrage constitue ainsi une référence pour tous les étudiants en master et en doctorat, les chercheurs, les consultants et les experts en management du tourisme 
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