La révolution des microbiomes : médecine des hommes, médecine des sols

Le microbiome humain joue un rôle essentiel pour la santé. Nous avons moins conscience du rôle des microbiomes des sols et des océans. Or ils sont fondamentaux pour comprendre l impact des changements environnementaux sur la nutrition et la santé. Et de même que la santé humaine est liée au microbio...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Bréchot, Christian, 1952-
Autres auteurs: Roux, Emmanuel, 19..-...., auteur en agroalimentaire (Collaborateur)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Odile Jacob DL 2024.
Sujets:
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