Uomini e diete : cibo, maschilità, stili di vita
In che modo le scelte alimentari partecipano ai processi di identificazione di genere? Che legami esistono, oggigiorno, tra i modi di essere e dirsi maschi e le pratiche alimentari adottate dagli uomini? Tramite lo studio di regimi alimentari (diete vegetariane, vegane, digiuno, riduzione del consum...
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| Главный автор: | Fidolini, Vulca, 1986-...., Maître de conférences en sociologie |
|---|---|
| Формат: | Livre numérique |
| Язык: | Italien |
| Опубликовано: |
Torino :
Rosenberg & Sellier
2022.
Marseille : OpenEdition |
| Серии: | Questioni di genere
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://books.openedition.org/res/8909 Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Примечание: |
OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Uomini e diete, cibo, maschilità, stili di vita, Vulca Fidolini, 2022, Torino, Rosenberg & Sellier, 1 vol. (120 p.), Questioni di genere |
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