Diversité des agricultures familiales de par le monde : exister, se transformer, devenir

Dans un contexte d interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l analyse intègre les liens aux marchés, aux te...

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Auteurs principaux: Bosc, Pierre-Marie, Gasselin, Pierre, 19..-...., agronome (Auteur), Valette, Elodie, 19..-...., géographe (Auteur), Bélières, Jean-François, 19..- (Auteur)
Autres auteurs: Sourisseau, Jean-Michel, 1968- (Directeur de la publication), Bonnal, Philippe (Directeur de la publication), Friedmann, Harriet, 19..- (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Versailles : Éditions Quæ 2021.
Marseille : OpenEdition
Sujets:
Accès en ligne:Ressource accessible en libre accès
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Note: Description d'après la consultation, 2021-04-12
Titre provenant de la page de titre du document électronique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 383 p.
Contributeurs : Pierre Gasselin,Elodie Valette,Jean-François Bélières
OpenEdition Books (freemium)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Diversité des agricultures familiales de par le monde, exister, se transformer, devenir, Pierre-Marie Bosc, Jean-Michel Sourisseau, Philippe Bonnal... [et al.], coordinateurs, 2015, Versailles, Éditions Quæ, 1 vol. (383 p.), Nature et société, 978-2-7592-2266-7

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