Moulins et meuniers dans les campagnes européennes : IXe-XVIIIe siècle : actes des XXIes Journées internationales d'histoire de l'Abbaye de Flaran, 3, 4, 5 septembre 1999
Le moulin n est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l ancienne Europe. Il est aussi un fait social total dont l étude implique la pluridisciplinarité. Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour fai...
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| Autors principals: | , , , , , , , , , , , , , , , |
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| Autor corporatiu: | |
| Format: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Toulouse :
Presses universitaires du Midi
2020.
Marseille : OpenEdition |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Ressource accessible en libre accès Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Nota: |
Description d'après la consultation, 2020-04-22 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 284 p. Contributeurs : Alain Belmont, Jordi Bolòs, Georges Comet, Aline Durand, José Forné, Robert Fossier, Dietrich Lohrmann, Perrine Mane, Philippe Ménard, Françoise Michaud-Fréjaville, Jean-Michel Minovez, Maïté Mir-Andreu, Daniel Pichot, Claude Rivals, Marc Suttor OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, IXe-XVIIIe siècle, actes des XXIes Journées internationales d'histoire de l'Abbaye de Flaran, 3, 4, 5 septembre 1999, études réunies par Mireille Mousnier, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2002, 1 vol. (286 p.), Flaran, 2-85816-602-1 |