Pfirsch, J., Eizner, N., & Queiroz, J. d. (2015). La saveur des sociétés: Sociologie des goûts alimentaires en France et en Allemagne. Presses universitaires de Rennes.
Style de citation Chicago (17e éd.)Pfirsch, Jean-Vincent, Nicole Eizner, et Jean-Manuel de Queiroz. La Saveur Des Sociétés: Sociologie Des Goûts Alimentaires En France Et En Allemagne. Rennes: Presses universitaires de Rennes, 2015.
Style de citation MLA (8e éd.)Pfirsch, Jean-Vincent, et al. La Saveur Des Sociétés: Sociologie Des Goûts Alimentaires En France Et En Allemagne. Presses universitaires de Rennes, 2015.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.