Le sang et la chair : Les abattoirs du pays de l Adour
Vous ne pourrez manger aucune bête crevée . Notre société reste fidèle à l'interdit du Deutéronome et tue les animaux dont elle se nourrit. Mais tout procédé de mise à mort n'est pas accepté; il faut verser le sang pour pouvoir transformer le corps en substance consommable, en viande de bo...
Salvato in:
| Autore principale: | Vialles, Noélie (Autore) |
|---|---|
| Natura: | Livre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Paris :
Éditions de la Maison des sciences de l homme
2016.
Marseille : OpenEdition |
| Accesso online: | Ressource accessible en libre accès Accès sur la plateforme ISTEX (corpus Open Edition) Accès Université d'Orléans Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Nota: |
OpenEdition Books (Licences nationales) OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le sang et la chair, Texte imprimé, Paris, Éditions de la Maison des sciences de l'homme, 1987 |
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