Nourrir la Terre : Manifeste pour une agriculture régénératrice

Comment produire et consommer des aliments d'une manière qui n'épuise pas notre planète ? Que faut-il faire pour que les gens soient capables de se nourrir sainement et suffisamment ? À l'aide d'exemples personnels et dans un langage simple, l'auteur montre comment l'ag...

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書誌詳細
第一著者: Baertschi, Daniel, 19..-
フォーマット: Livre numérique
言語:Français
出版事項: [Lieu de publication inconnu] : La Butineuse 2022.
Paris : Cairn
シリーズ:Hors collection
オンライン・アクセス:Accès Université Orléans et IFPM 
注記: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Nourrir la terre, manifeste pour une agriculture régénératrice, Daniel Baertschi, 2021, Auray, Éditions la Butineuse, 1 vol. (85 p.), 978-2-493291-00-4
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520 |a Comment produire et consommer des aliments d'une manière qui n'épuise pas notre planète ? Que faut-il faire pour que les gens soient capables de se nourrir sainement et suffisamment ? À l'aide d'exemples personnels et dans un langage simple, l'auteur montre comment l'agriculture et l'industrie alimentaire doivent changer afin de participer à la régénération de notre planète. Partez à la découverte de l'agriculture régénératrice et apprenez comment nous pouvons tous la soutenir pour rendre notre sol à nouveau fertile et mettre en place une production alimentaire ayant un impact positif face au changement climatique 
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