Aliments fonctionnels

Aliments fonctionnels

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Roberfroid, Marcel (Éditeur intellectuel), Pascal, Gérard, 1942- (Auteur de l'introduction, etc.)
פורמט: Livre papier
שפה:Français
יצא לאור: Paris ; Londres ; New-York : Éd. Tec & Doc DL 2002.
סדרה:Collection sciences & techniques agroalimentaires
נושאים:
Nutrition
Diététique
Aliments fonctionnels
Maladies d'origine nutritionnelle
Maladies d'origine alimentaire
Alimentation > Aspect médical
הערה: Réimpr. en 2004, 2005, 2006
L'édition brochée mesure 24 cm
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

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