Aliments fonctionnels
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Livre papier |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Paris ; Londres ; New-York :
Éd. Tec & Doc
DL 2002.
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| Seri Bilgileri: | Collection sciences & techniques agroalimentaires
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| Konular: | |
| Not: |
Réimpr. en 2004, 2005, 2006 L'édition brochée mesure 24 cm |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| LEADER | 01324nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 114235 | ||
| 008 | 020327m20029999xxe ||| |||| 00| 0 fre d | ||
| 009 | PPN060261773 | ||
| 020 | |a 2743004398 (Rel.) : |c 98 EUR | ||
| 020 | |a 2743007222 (Br. ; 4e p. de couv.) : |c 100 EUR | ||
| 024 | |a 9782743004392 | ||
| 024 | |a 9782743007225 | ||
| 041 | 0 | |a fre | |
| 082 | |a 613.2 | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Aliments fonctionnels |c Marcel B. Roberfroid, coordonnateur ; préface [de] Gérard Pascal. |
| 260 | |a Paris ; |a Londres ; |a New-York : |b Éd. Tec & Doc, |c DL 2002. | ||
| 300 | |a 1 vol. (XXIII-484 p.) : |b ill., couv. ill. en coul. ; |c 25 cm. | ||
| 490 | 1 | |a Collection sciences & techniques agroalimentaires | |
| 500 | |a Réimpr. en 2004, 2005, 2006 | ||
| 500 | |a L'édition brochée mesure 24 cm | ||
| 504 | |a Notes bibliogr. Index | ||
| 650 | |a Nutrition | ||
| 650 | |a Diététique | ||
| 650 | |a Aliments fonctionnels | ||
| 650 | |a Maladies d'origine nutritionnelle | ||
| 650 | |a Maladies d'origine alimentaire | ||
| 650 | |a Alimentation |x Aspect médical | ||
| 700 | 1 | |a Roberfroid, Marcel. |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Pascal, Gérard, |d 1942- |4 aui | |
| 997 | |0 114235 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |c 1/Orléans/Bibliothèque des Études en Santé/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, MS1710 | ||