Les métiers du goût et des saveurs
La 4e de couv. indique : "Au pays de la gastronomie, les métiers qui permettent de créer de nouvelles recettes, de fabriquer du chocolat haut de gamme, de conseiller un vin, de revisiter du pain à l'ancienne ou de vendre des fromages régionaux attirent de nombreux jeunes. Bonne nouvelle :...
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| সংস্থা লেখক: | |
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| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | Livre papier |
| ভাষা: | Français |
| প্রকাশিত: |
Marne-la-Vallée :
ONISEP
DL 2021.
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| মালা: | Parcours
190 |
| বিষয়গুলি: | |
| টীকা: |
La couv. porte en plus : "Artisanat, gastronomie, qualité, création, savoir-faire" Fonds DOIP |
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