Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action
La 4e de couverture indique : "L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Le développement d'outils marketing performants est primordial pour accompagner l'évolution des modes de consommation. Illustrée par un cahier couleur et nour...
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| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Malakoff :
Dunod
DL 2016.
|
| Ausgabe: | 3e édition. |
| Schriftenreihe: | Marketing-communication
|
| Schlagworte: | |
| Anmerkung: |
L'édition précédente est parue sous le titre : "Marketing des produits agroalimentaires" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Marketing de l'agro-alimentaire |
| LEADER | 02281nam a22003017a 4500 | ||
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| 020 | |a 9782100753666 (br.) : |c [39 EUR] | ||
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| 100 | 1 | |a Aurier, Philippe, |d 1961- | |
| 240 | 1 | 0 | |a Marketing de l'agro-alimentaire |
| 245 | 1 | 0 | |a Marketing de l'agroalimentaire : |b environnement, stratégies et plans d'action |c Philippe Aurier, Lucie Sirieix. |
| 250 | |a 3e édition. | ||
| 260 | |a Malakoff : |b Dunod, |c DL 2016. | ||
| 300 | |a 1 volume (vi-441 pages-iv pages de planches) : |b illustrations en noir et en couleurs, couverture illustrée en couleurs ; |c 24 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Marketing-communication |x 2495-0181 | |
| 500 | |a L'édition précédente est parue sous le titre : "Marketing des produits agroalimentaires" | ||
| 504 | |a Notes bibliographiques. Glossaire. Index | ||
| 505 | 0 | |a Découvrir la consommation alimentaire -- Maîtriser la qualité, le risque et la sécurité alimentaires -- Comprendre le consommateur : traitement de l'information, achat et consommation -- Utiliser les outils d'étude pour établir un diagnostic et suivre les marchés alimentaires -- Construire une stratégie marketing dans le secteur alimentaire -- Gérer le produit alimentaire, la marque et le processus d'innovation -- Promouvoir les produits alimentaires et communiquer -- Distribuer les produits agroalimentaires et se développer à l'international | |
| 520 | |a La 4e de couverture indique : "L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Le développement d'outils marketing performants est primordial pour accompagner l'évolution des modes de consommation. Illustrée par un cahier couleur et nourrie de nombreux cas d'entreprise, cette 3e édition stimule la réflexion stratégique et aide les prises de décisions opérationnelles" | ||
| 650 | |a Aliments |x Commerce |z France | ||
| 650 | |a Industries agroalimentaires |x Marketing |z France | ||
| 650 | |a Produits agroalimentaires |x Commercialisation des produits |z France | ||
| 700 | 1 | |a Sirieix, Lucie, |d 1962- |4 aut | |
| 997 | |0 1104309 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Châteauroux/ |c 1/Châteauroux/IUT de l'Indre/ |z Châteauroux, IUT de l'Indre, 658.8 AGR | ||