Atlas de l'agriculture

La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agricultures plus durables. Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d'une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l'heure où les ressources se raréfient, où le réchauff...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Charvet, Jean-Paul, 1942-
Muut tekijät: Levasseur, Claire, 19..-...., géographe-cartographe indépendante (Kartoittaja)
Aineistotyyppi: Livre papier
Kieli:Français
Julkaistu: Paris : Éditions Autrement DL 2023.
Painos:4e édition [entièrement mise à jour].
Sarja:Collection Atlas Monde
Aiheet:
Huomautus: Titre de couverture : Atlas de l'agriculture, mieux nourrir le monde
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Atlas de l'agriculture, Jean-Paul Charvet, 4e édition [entièrement mise à jour], 2023, Paris, Éditions Autrement, Collection Atlas-monde, 978-2-0804-2477-8
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100 1 |a Charvet, Jean-Paul,  |d 1942- 
245 1 0 |a Atlas de l'agriculture   |c Jean-Paul Charvet ; cartographie de Claire Levasseur. 
250 |a 4e édition [entièrement mise à jour]. 
260 |a Paris :  |b Éditions Autrement,  |c DL 2023. 
300 |a 1 volume (95 pages) :  |b nombr. ill. en noir et en couleurs, graphiques, figures, cartes, plans, couverture illustrée en couleurs ;  |c 26 cm. 
490 0 |a Collection Atlas Monde  |x 1272-0151 
500 |a Titre de couverture : Atlas de l'agriculture, mieux nourrir le monde 
504 |a Bibliographie p. 92-93. Glossaire 
520 |a La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agricultures plus durables. Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d'une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l'heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l'énergie s'envole. Comment assurer la sécurité alimentaire, l'approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des États ? Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l'environnement ? Quel est le rôle et la puissance des poids lourds de l'agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne ? Quel est l'avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ? Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ? Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l'agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d'habitants en 2050. 
650 |a Agriculture 
650 |a Géographie agricole 
650 |a Aliments  |x Approvisionnement 
650 |a Politique alimentaire 
650 |a Politique agricole 
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700 1 |a Levasseur, Claire,  |d 19..-....,  |c géographe-cartographe indépendante.  |4 ctg 
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997 |0 1074456  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |b INSA  |c 0/Bourges/  |c 0/Châteauroux/  |c 0/Orléans/  |c 1/Bourges/INSA CVL/  |c 1/Châteauroux/Centre d'Études Supérieures/  |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/  |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, 910.133 81 ATL  |z Bourges, INSA CVL, 631.5 CHA  |z Châteauroux, Centre d'Études Supérieures, 910.133 81CHA