Silence dans les champs
Depuis les années 1960, le système agro-industriel fait naître des empires transnationaux et des baronnies rurales. Il crée des usines et des emplois. Il entraîne la disparition progressive des paysans, l asservissement de nombreux salariés de l agroalimentaire, l altération des écosystèmes et la gé...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Paris :
Arthaud
DL 2023.
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| Assuntos: | |
| Nota: |
La page de couverture porte en plus la mention : "Enquête" |
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