Géopolitique du blé
"Produit vital pour l'humanité, le blé s'invite chaque jour à la table de milliards d'individus. Alors que sa consommation se mondialise, sa production s'avère très inégalement répartie sur la planète. Les changements climatiques et géostratégiques rappellent également la fr...
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Livre papier |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Malakoff :
Armand Colin
DL 2023.
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| Serier: | Objectif monde
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| Fag: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Indholdsfortegnelse:
- P.7
- Préface.
- P.13
- Introduction.
- P.17
- 1 : Géohistoire d'un grain au coeur du pouvoir.
- P.33
- 2 : Géographie du blé : productions et consommation.
- P.53
- 3 : Géoéconomie du blé : commerce, logistique et négoce.
- P.81
- 4 : Grenier du monde : Hégémonie et concurrences.
- P.119
- 5 : Aires sous tension : contraintes, dépendances et soifs de blé.
- P.155
- 6 : Climat : le temps des changements.
- P.171
- 7 : Diplomatie du blé : permanence, coordination et tensions.
- P.189
- 8 : Le blé : une ressource stratégique pour la France.
- P.219
- Conclusion.
- P.221
- Remerciements.
- P.225
- Notes et bibliographie de l'ouvrage.
- P.235
- Table des figures et des tableaux