Le cours de chimie organique : licence, BUT, santé, CAPES

Cet ouvrage fait la synthèse en 210 fiches des nombreux domaines abordés en chimie organique dans les premières années d'études supérieures : structure des molécules, réaction chimique, fonctions et leur réactivité, biomolécules, chimie fine, chimie industrielle... La présentation est adaptée a...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Maddaluno, Jacques, 19..-...., docteur en chimie organique, Bellosta, Véronique, 19..-...., professeure (Egilea), Chataigner, Isabelle, 1970-...., enseignante-chercheuse en chimie organique (Egilea), Couty, François, 1963-2019, professeur (Egilea), Harrison-Marchand, Anne, 1969-...., enseignante-chercheuse en chimie organique (Egilea), Lasne, Marie-Claire, 19..-...., professeure (Egilea), Lopin-Bon, Chrystel, 1975-...., professeure de chimie organique (Egilea), Rouden, Jacques, 19..-...., professeur (Egilea)
Formatua: Livre papier
Hizkuntza:Français
Argitaratua: Malakoff : Dunod DL 2023.
Edizioa:4e édition.
Saila:Tout en fiches
Gaiak:
Oharra: BUT = Bachelor universitaire de technologie ; LAS = Licence accès santé ; CAPES = Certificat d'aptitude au professorat de l'enseignement du second degré
La couverture porte en plus : "210 fiches de cours ; 95 QCM corrigés ; 130 exercices corrigés"
Autres auteurs : Anne Harrison-Marchand, Marie-Claire Lasne, Chrystel Lopin-Bon, Jacques Rouden
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Le cours de chimie organique - 4e éd., Jacques Maddaluno, Véronique Bellosta, Isabelle Chataigner, François Couty, Anne Harrison-Marchand, Marie-Claire Lasne, Chrystel Lopin-Bon, Jacques Rouden, Ludivine Garcia, 2023, Paris, Dunod, Tout en fiches, 978-2-10085-374-8
• Le cours de chimie organique, licence, BUT, santé, CAPES, sous la direction de Jacques Maddaluno,..., 4e édition, 2023, Malakoff, Dunod, Tout en fiches, 978-2-10-085374-8
Aurkibidea:
  • P. IV
  • Table des matières
  • P. XI
  • Avant-propos
  • P. XII
  • Remerciements
  • P. 1
  • (1) La structure des molécules
  • P. 1
  • Chapitre 1, De l'atome aux molécules
  • P. 31
  • Chapitre 2, Dessiner et nommer les molécules
  • P. 61
  • Chapitre 3, Pratiquer, identifier
  • P. 89
  • (2) La réaction chimique
  • P. 89
  • Chapitre 4, Les acteurs de la réaction
  • P. 113
  • Chapitre 5, Comprendre la réaction
  • P. 143
  • Chapitre 6, Classer les réactions par mécanisme
  • P. 195
  • (3) Les fonctions et leur réactivité
  • P. 195
  • Chapitre 7, Les hydrocarbures
  • P. 229
  • Chapitre 8, Les aromatiques
  • P. 251
  • Chapitre 9, Les fonctions monovalentes
  • P. 297
  • Chapitre 10, Les fonctions divalentes
  • P. 339
  • Chapitre 11, Les fonctions trivalentes
  • P. 377
  • Chapitre 12, Les fonctions tétravalentes
  • P. 389
  • (4) Les applications de la chimie organique
  • P. 389
  • Chapitre 13, La chimie fine
  • P. 417
  • Chapitre 14, Les biomolécules
  • P. 455
  • Chapitre 15, La chimie industrielle
  • P. 479
  • Chapitre 16, Annexes
  • P. 503
  • Corrigés des exercices
  • P. 555
  • Références bibliographiques
  • P. 556
  • Sigles, abréviations et acronymes
  • P. 558
  • Index