Du beurre ou des canons : une histoire culturelle de l'alimentation sous le IIIe Reich

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Auteur principal: Landry, Tristan, 1970-
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Québec : PUL, Presses de l'Université Laval 2021.
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Note: Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782763753539.jpg
Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 568 p.
Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Histoire
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Edition sous un autre format:• Du beurre ou des canons, une histoire culturelle de l'alimentation sous le IIIe Reich, Tristan Landry, 2021, Québec, PUL, Presses de l'Université Laval, 1 vol. (IX-555 p.), 979-1-0370-0484-0
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